たこ焼きミュージアムで食い倒れ！

先週の土曜日、大阪のたこ焼きミュージアムに行ってきました。

写真は上から、
会津屋、

アメリカ村 甲賀流、

十八番のたこ焼きです。

大阪たこ焼きミュージアムのそれぞれのお店の特徴を紹介すると……

・会津屋
　→『美味しんぼ』にも載っている有名店。
　→かつお出汁の効いた生地が特徴。しっかりとした味わい。
　→ソースをかけずにそのまま食べます。

・アメリカ村 甲賀流
　→ソースマヨ、ねぎソース、ねぎポン、醤油マヨ。いろんな食べ方が楽しめる。
　→ねぎポンは秀逸。大量のねぎとあっさりポン酢が美味しさを引き立てる。
　→甘いソース＆網掛けマヨネーズもレベルが高い。

・くくる
　→実はここでは食べていません（東京にもあるし……）。
　→たこが本当に際立って美味しい。
　→皮も柔らかく中はしっとりとしており、生地はほどよい強さの味で美味しい。
　→たこ焼きミュージアムでは確か「もちチーズ」のようなメニューがありました。

・芋蛸
　→芋タコ、牛スジ、旬の食材（エビなど）という3種類のたこ焼きを、ソース、ソースマヨ、そのまま（レモンがけ）という3種類の食べ方で食べる。合計9種類の味。
　→どの食べ方で食べても素直に芋タコが美味しいです。

・十八番
　→味付けはソースと塩の2種類がある。塩しか食べてないけど、塩はめちゃうま！！
　→外側に天カスがあるためか非常に熱くなかなか冷めない。
　→生地には牛乳が使ってあるらしく、クリーミーな感じ。
　→上に乗っている海苔が塩と合う。

総合評では、十八番で塩で食べるのが一番うまかったです。これは何度か食べてみたい。

2番はアメリカ村 甲賀流のねぎポンかな。味わいという意味ではほかにも上がいるけど、食べやすさというか、また食べたくなる味というか。

味わいでは会津屋も良かった。

芋蛸は芋タコに限って合格。

最後に「たこの庵」というお土産屋さんに寄り、たこ焼き用鉄板が付いている「くくる　たこ焼の素」を買いました（笑）